Dans le prolongement de la criée avec vue imprenable sur le port de pêche et la Ville Close, le Chantier propose une cuisine bistronomique valorisant le poisson de Cornouaille. Un banc d’écailler fait la part belle aux plateaux de fruits de mer et aux coquillages. Ambiance brasserie au rez-de-chaussée avec une terrasse exposée au Sud, ambiance plus cosy à l’étage. Salle de réception. 12/20 Gault et Millau.
Formule déjeuner le midi du lundi au vendredi : 22 € (entrée-plat ou plat-dessert), 27 € (entrée-plat-dessert)
Menus : 39 € et 50 € – Homard à la carte – Carte