TRAOU MAD®, l’histoire d’une biscuiterie ancrée à Pont-Aven depuis plus de 100 ans !
La biscuiterie Traou Mad®, signifiant littéralement « choses bonnes » en breton, a été créée à Pont-Aven par le boulanger Alexis Le Villain en 1920. Aujourd’hui, les Palets et Galettes de Pont-Aven® sont devenus d’incontournables emblèmes de la région. Toujours secrètement fabriquée grâce à un tour de main exceptionnel dans l’atelier de Pont-Aven, la recette reste inchangée depuis 100 ans. La biscuiterie sélectionne des ingrédients simples et nobles, au cœur de son terroir : à partir d’ingrédients d’origine France.
Venez découvrir les 3 boutiques à Pont-Aven où vous pourrez repartir les bras pleins de spécialités bretonnes inédites qui raviront tous les gourmands. Nature, avec des éclats de caramel, au sarrasin ou à la pomme… les Galettes de Pont-Aven® se déclinent en plusieurs recettes pour faire plaisir à toute la famille. Trouvez le format qui vous correspond, en sachets hermétiques à emmener partout, en coffret fer ou encore en carton vrac. Delphine et son équipe vous accueilleront avec bonne humeur et conseils, pour vous faire découvrir toute l’étendue de l’ore du biscuitier pontaveniste. Dégustez toute l’authenticité et la générosité bretonne en un biscuit !
Informations boutiques :
> 28 rue du Port – 29930 Pont-Aven • Tél. 02 98 06 18 18
Ouverte du mardi au dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. L’été de 9h30 à 19h30.
> 10 place Gauguin – 29930 Pont-Aven • Tél. 02 98 06 01 94
Ouverte 7/7 toute l’année de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. L’été de 9h30 à 19h30.
> Boutique usine ZA de Kergazuel – 29930 Pont-Aven • Tél. 02 98 06 19 52
Ouverte du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. L’été de 9h30 à 18h30
