In den verschiedenen kleinen Räumen herrscht eine warme Atmosphäre in dem außergewöhnlichen und authentischen Rahmen dieser alten Mühle. An schönen Tagen bieten die drei Terrassen, eine am Quai Botrel und zwei am Fluss Aven, den Besuchern eine Oase der guten Zeiten, dieser friedlichen Momente, von denen man sich wünscht, dass sie ewig dauern. Das Restaurant ist in erster Linie eine Crêperie, aber auch eine Brasserie, Pizzeria und Eisdiele.
