TRAOU MAD®, die Geschichte einer Keksfabrik, die seit über 100 Jahren in Pont-Aven verwurzelt ist!
Die Biskuitfabrik Traou Mad®, was auf Bretonisch wörtlich „gute Dinge“ bedeutet, wurde 1920 in Pont-Aven von dem Bäcker Alexis Le Villain gegründet. Heute sind die Palets et Galettes de Pont-Aven® zu unverzichtbaren Wahrzeichen der Region geworden. Das Rezept, das dank eines außergewöhnlichen Handgriffs in der Werkstatt in Pont-Aven immer noch heimlich hergestellt wird, ist seit 100 Jahren unverändert. Die Biskuitfabrik wählt einfache und edle Zutaten aus dem Herzen ihrer Region aus: aus Zutaten mit Ursprung in Frankreich.
Besuchen Sie die drei Boutiquen in Pont-Aven, wo Sie mit vollen Armen die unveröffentlichten bretonischen Spezialitäten verlassen können, die alle Naschkatzen begeistern werden. Natur, mit Karamellsplittern, Buchweizen oder Apfel… Die Galettes de Pont-Aven® gibt es in verschiedenen Rezepten, um der ganzen Familie eine Freude zu machen. Finden Sie das Format, das Ihnen entspricht: in luftdichten Beuteln, die Sie überall hin mitnehmen können, in einer Eisenbox oder auch im Großkarton. Delphine und ihr Team empfangen Sie mit guter Laune und Ratschlägen, damit Sie die ganze Bandbreite des Pontavener Biskuits entdecken können. Probieren Sie die ganze bretonische Authentizität und Großzügigkeit in einem Keks!
Informationen zu den Geschäften :
> 28 rue du Port – 29930 Pont-Aven – Tel. 02 98 06 18 18.
Dienstag bis Sonntag von 10:00 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Im Sommer von 9:30 bis 19:30 Uhr.
> 10 place Gauguin – 29930 Pont-Aven – Tel. 02 98 06 01 94.
Das ganze Jahr über an sieben Tagen in der Woche von 10 bis 12.30 Uhr und von 14 bis 19 Uhr geöffnet. Im Sommer von 9:30 bis 19:30 Uhr.
> Boutique usine ZA de Kergazuel – 29930 Pont-Aven – Tel. 02 98 06 19 52.
Geöffnet von Montag bis Samstag von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 18:30 Uhr. Im Sommer von 9.30 bis 18.30 Uhr
