Aufgrund seiner Erfahrung als Seemann, der über 20 Jahre lang auf den Thunfischschiffen von Concarne an Bord war, gründete Jean Burel 1990 seine Konservenfabrik. Als gelernter Koch entwickelt er dort ein Sortiment an handwerklich hergestellten Konserven von Meeresprodukten. Entdecken Sie sein Know-how: Von Jakobsmuscheln auf bretonische Art bis zu Sardinen, die nach alter Tradition zubereitet werden, von Daumenschrauben bis zu Abalonen und von Suppen bis zu Königskrabben erwarten Sie über 130 verschiedene Produkte. Seien Sie bei der Herstellung auf einem spielerischen und geschmacklichen Rundgang dabei.
> Conserverie, rue de la Forge – La Boissière – 29900 Concarneau: ganzjährig geöffnet von Montag bis Samstag von 9:00 bis 19:00 Uhr.
> Boutique 6 rue du port – 29930 Pont-Aven: ganzjährig täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr geöffnet.
> Saisonale Boutique: Concarneau (Ville-Close) geöffnet von April bis Oktober täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr